乾煸四季豆-豆油伯黑豆豉 豆油伯 63 食譜 230 粉絲 追蹤 59 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 去頭去尾之乾煸四季豆 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 橄欖油 2大匙 四季豆 200g 豬絞肉 200g 薑末 1大匙 辣椒末 1大匙 黑豆豉 2大匙 豆油伯金美滿醬油 1/2大匙 白胡椒粉 1小匙 米酒 適量 冷鍋中倒入橄欖油,放入四季豆 小火煸炒至焦黃,將四季豆撈起備用 用鍋中餘油煎豬絞肉 依序倒入薑末 / 辣椒末 / 四季豆 加入豆油伯黑豆豉調味,再加入金美滿 加入白胡椒粉 / 米酒 2020/07/14 發表 3,380 瀏覽