趙梓翔 11 食譜 52 粉絲 追蹤 如意捲 描述 雞胸肉還是停留在那又澀又柴的口感嗎?試試看~顛覆你的想像 已參加:全聯料理爭霸戰 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 雞胸肉 半副 蛋 兩顆 海苔 1片 芹菜 2根 太白粉 少許 雞肉調味 鹽 2小匙 米酒 1小匙 胡椒 1小匙 雞粉 1小匙 步驟 芹菜切末 雞肉剁成末並調味,加入切好的芹菜拌勻 蛋打散,加入一大匙太白粉水,煎蛋皮 取一個耐熱保鮮膜鋪桌上,放上蛋皮及海苔,並在海苔上撒一些太白粉 將肉末鋪上去,並從兩側往內捲起,捲緊 大火蒸12分,切片擺盤即可 7,188 瀏覽 2020/07/09 發表