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⭐️杏仁瓦片⭐️

⭐️杏仁瓦片⭐️

描述

食譜添加了蛋黃，脆但不過硬，非常好吃哦！

595 說讚 18 一起做 8 留言

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先隔水加熱奶油

  • 2顆全蛋、2顆蛋白加入糖粉攪拌均勻。

    2顆全蛋、2顆蛋白加入糖粉攪拌均勻。

  • 加入低筋麵粉攪拌均勻。

    加入低筋麵粉攪拌均勻。

  • 再加入已融化的無鹽奶油攪拌均勻

    再加入已融化的無鹽奶油攪拌均勻

  • 把剛才的麵粉糊過篩一下，麵粉糊會更滑順。

    把剛才的麵粉糊過篩一下，麵粉糊會更滑順。

  • 加入杏仁片，輕輕攪拌能避免杏仁片破碎。

    加入杏仁片，輕輕攪拌能避免杏仁片破碎。

  • 可以偷吃步用煎蛋的模具來做，速度會加快不少，每一個瓦片也能較平均大小、也較圓。

    可以偷吃步用煎蛋的模具來做，速度會加快不少，每一個瓦片也能較平均大小、也較圓。

  • 烤箱約160度15分鐘，每台烤箱溫度不同，注意上色程度避免烤焦。

    烤箱約160度15分鐘，每台烤箱溫度不同，注意上色程度避免烤焦。

  • 擺盤po網炫耀一下吧！😁

    擺盤po網炫耀一下吧！😁

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🍬Candy🍬 80 食譜 901 粉絲

這裡是我自己想要方便查詢食譜的地方，如果剛好有喜歡烘焙的朋友，這裡有喜歡的食譜也能一同分享，有任何問題請保持禮貌，謝謝！

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留言

共 8 則
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  • 享漩陳
    享漩陳

    請問可加入香草粉嗎？

  • 簡妮可
    簡妮可

    請問可以放多久

    🍬Candy🍬
    作者🍬Candy🍬

    基本上不會放到很久就被吃完了😆。 自己手作食品沒有防腐劑，建議一個星期內哦！當然超過也是還能吃，不要超過2個禮拜吧！記得要密封好呦～☺️

  • 鍾佩琪
    鍾佩琪

    請問此配方做出來的量大約多少呢

    🍬Candy🍬
    作者🍬Candy🍬

    要看你做大或小片，我大約20-30多片哦！

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