自然鮮雞柳沙拉

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

偶爾想吃點溫沙拉🥗,又怕沙拉醬熱量爆表😱,其實用點康寶 - 自然鮮 香菇風味調味料,將食材醃漬,因為自然鮮無添加人工味精,而且有一定的鹹淡,就可減量沙拉醬的攝取或不用添加!其實乾煎就好好吃😋,增加蔬菜攝取也可換上其他生菜🥬

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 雞柳前一晚先與1茶匙的康寶 - 自然鮮 香菇風味調味料醃漬,放冰箱冷藏

    雞柳前一晚先與1茶匙的康寶 - 自然鮮 香菇風味調味料醃漬,放冰箱冷藏

  • 紫甘藍切絲泡冰開水15分鐘左右,瀝乾

    紫甘藍切絲泡冰開水15分鐘左右,瀝乾

  • 起油鍋放入自然鮮雞柳乾煎,側面看到1/2高有變白色即可翻面

    起油鍋放入自然鮮雞柳乾煎,側面看到1/2高有變白色即可翻面

  • 兩面煎至金黃色即可起鍋

    兩面煎至金黃色即可起鍋

  • 鋪上紫甘藍絲,放入自然鮮雞柳,最後擠上喜歡的沙拉醬即可,雞柳已醃漬,沙拉醬可減量或不需添加;因為要拍攝🎬所以故意把沙拉醬擠多一點,最後自己怕熱量爆表,還是有刮掉再吃,小朋友則一口接一口

    鋪上紫甘藍絲,放入自然鮮雞柳,最後擠上喜歡的沙拉醬即可,雞柳已醃漬,沙拉醬可減量或不需添加;因為要拍攝🎬所以故意把沙拉醬擠多一點,最後自己怕熱量爆表,還是有刮掉再吃,小朋友則一口接一口

小撇步

康寶 - 自然鮮 香菇風味調味料
1. 無添加人工味精,自然就是最好的調味。
2. 全素可食。
3. 含日本香菇萃取物。
4. 炒菜煮湯都好用,簡單完成料理調味!

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