浪漫的料理-紫甘藍濃湯
描述
一般紫甘藍都是屬於沙拉中的配角，
點綴色彩用.不愛生吃的自己，就利用它來完成這道濃湯.
比例是自己隨意抓去的.
配料也很簡單，
但口感上多了甘藍的甜味，少了苦味.
因是用了紫甘藍做為主材料，
所以濃湯呈現的顏色，
成了浪漫的紫色！
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Tracy's 廚房/日常
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