剝皮辣椒香菇雞湯
-
1 準備一罐喜歡的剝皮辣椒品牌，香菇洗淨備用 -
2 雞肉洗淨川燙後撈出備用
-
3 先把香菇和雞肉放入鍋中，加入水、半罐剝皮辣椒湯汁、花瓜適量、花瓜湯汁適量，煮開約20分鐘後，加入剝皮辣椒再煮約10分鐘即可
-
4 完成
小撇步
1.加入花瓜可讓湯頭更甘美，花瓜品牌隨個人喜好
2.剝皮辣椒湯汁、花瓜湯汁，已經有鹹味，故不再加調味料
3.嗜辣者剝皮辣椒可多放些
討論共 1 則