奶油風味關廟麵

潔銘の媽
23 食譜 22 粉絲

描述

常用菇類做食材,可以讓我們攝取豐富的蛋白質、膳食纖維、多種礦物質以及多種脂肪酸、胺基酸,即容易取得煮食又方便~
加上使用康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯包,還省了調味的困擾,只用家中常備的關廟麵乾,二個人也能吃到不是義大利麵,但有義式風味豐富的一餐

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 食材洗淨,豆皮泡水變軟切段,雞胸肉切絲,紅蘿蔔切絲,金針菇撥絲,杏鮑菇切滾刀塊

    食材洗淨,豆皮泡水變軟切段,雞胸肉切絲,紅蘿蔔切絲,金針菇撥絲,杏鮑菇切滾刀塊

  • 關廟麵加入一鍋冷水中,加一小匙鹽,煮至熟,瀝乾水分,噴點油防沾,備用

    關廟麵加入一鍋冷水中,加一小匙鹽,煮至熟,瀝乾水分,噴點油防沾,備用

  • 康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯包,加200ml冷水調勻備用

    康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯包,加200ml冷水調勻備用

  • 起油鍋,下紅蘿蔔炒至變軟後,其他食材皆下鍋,炒至食材熟後
下調勻的湯包,待滾後下麵條
翻炒拌勻至湯汁略收即可起鍋

    起油鍋,下紅蘿蔔炒至變軟後,其他食材皆下鍋,炒至食材熟後 下調勻的湯包,待滾後下麵條 翻炒拌勻至湯汁略收即可起鍋

  • 盛盤上桌,灑上一咪咪乾燥巴西利及黑胡椒,就非常有西式風味
有肉有菇,滿滿蛋白質

    盛盤上桌,灑上一咪咪乾燥巴西利及黑胡椒,就非常有西式風味 有肉有菇,滿滿蛋白質

小撇步

只要有「康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯包」,方便美味的一餐就解決了

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