【媽媽在家】家常小料理🍳 193 食譜 2,417 粉絲 追蹤 起司培根馬鈴薯 描述 簡易的食材做成類似夜市的起司馬鈴薯 濃濃奶香跟會牽絲的起司 用微波爐代替繁瑣蒸馬鈴薯 省時又方便 #家常食材 #豬肉 #根莖類 #馬鈴薯 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 馬鈴薯 2顆 培根 2片 黑胡椒 少許 淋醬 牛奶 150g 起司絲 50g 鹽巴 1茶匙 無鹽奶油 10g 步驟 食材先準備好 培根先煎到有點乾 再切碎備用 馬鈴薯洗淨後周圍戳多個小洞 家用微波爐調最強 一次一顆微波五分鐘後翻面再微波五分鐘 用手捏看看確定軟就可以了 第一顆切十字後攤開舖底 用湯匙把他敲蓬鬆 灑上一半的培根碎 第二顆去皮一樣用湯匙拌蓬鬆 然後堆疊上去 淋醬先熱牛奶及無鹽奶油 滾後加入起司絲跟鹽巴 完成後呈濃稠狀 慢慢淋上馬鈴薯 上面再灑上剩餘培根碎及黑胡椒就完成囉 吃起來奶香十足還會牽絲 適合做給小朋友吃 8,485 瀏覽 2020/07/07 發表