韓式拌飯

Coco樂食堂
23 食譜 846 粉絲

描述

韓國最家常的拌飯!ㄧ點都不難ㄛ!只要炒一炒拌一拌就可以輕輕鬆鬆上桌啦!

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

1把
1根
1包
1包
2顆
1大匙
2大匙
白飯
3杯
3杯
拌飯醬
2大匙
3大匙

步驟

  • 韓式拌飯全部食材大合照!全聯通通買的到!

    韓式拌飯全部食材大合照!全聯通通買的到!

  • 先洗好3杯米放進電鍋開始煮
再燙煮黃豆芽,瀝乾備用

    先洗好3杯米放進電鍋開始煮 再燙煮黃豆芽,瀝乾備用

  • 下香油,先把2顆荷包蛋煎起來!

    下香油,先把2顆荷包蛋煎起來!

  • 下香油先炒香蒜碎再下黃豆芽拌炒至有香氣即可

    下香油先炒香蒜碎再下黃豆芽拌炒至有香氣即可

  • 下香油先炒香蒜碎再下鴻喜菇炒至有菇香味即可!

    下香油先炒香蒜碎再下鴻喜菇炒至有菇香味即可!

  • 下香油炒香紅蘿蔔至有香甜味飄出即可

    下香油炒香紅蘿蔔至有香甜味飄出即可

  • 下香油先炒香蒜碎再下空心菜拌炒至菜香味飄出即可

    下香油先炒香蒜碎再下空心菜拌炒至菜香味飄出即可

  • 下香油炒香肉片再淋上一點點醬油嗆鍋即可

    下香油炒香肉片再淋上一點點醬油嗆鍋即可

  • 先取出電鍋裡的飯鋪滿鑄鐵鍋
再將所有拌炒好的食材均勻鋪滿撒上芝麻淋上拌飯醬即可

    先取出電鍋裡的飯鋪滿鑄鐵鍋 再將所有拌炒好的食材均勻鋪滿撒上芝麻淋上拌飯醬即可

  • 2大匙韓式辣醬和3大匙味霖調勻就是拌飯醬了

    2大匙韓式辣醬和3大匙味霖調勻就是拌飯醬了

小撇步

1.炒菜先從不髒鍋的菜先炒
2.韓式辣醬會辣!怕辣的朋友先用1大匙去調和
3.沒有韓國香油可用台灣麻油代替

#Coco樂食堂
https://www.facebook.com/cocolovecanteen/

2.8 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Coco樂食堂 23 食譜 846 粉絲

我是個偷工但不減料的媽咪~ 最愛一鍋搞定一餐的大鍋菜~ 也熱中可以冷藏慢慢吃的小菜~ 喜歡用隨手可得的食材做料理~ 沒有大師級的高超手藝~ 沒有大飯店的豪華擺飾~ 沒有精美的介紹~ 這裡有的是想為心愛的人輕鬆無負擔的親手料理健康飲食的那份心意! #Coco樂食堂 https://www.facebook.com/cocolovecanteen/

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • 黃心怡
    黃心怡

    請問菜都不需再另外加鹽?

  • 黃心怡
    黃心怡

    請問每道菜炒時都不需加鹽嗎?

網友都在看

大家都在查

芋頭 苦瓜排骨湯 四季豆 豬肝湯 雞湯 鱸魚湯 早餐 娃娃菜 巫婆手指餅乾 松阪豬 麵疙撘 綠花椰菜 泡菜煎餅 螃蟹 磅蛋糕 薑母鴨 山藥排骨湯 麻婆豆腐 萬聖節餅乾 紅蘿蔔 吐司 白蘿蔔 雞蛋豆腐 芥菜 起司鍋 藥燉排骨 螞蟻上樹 酸菜白肉鍋 家常菜 蛋糕 生菜沙拉 雞胸肉 氣炸鍋 麻油 包子 回鍋肉 地瓜球 吻仔魚 高麗菜 鮮奶油 白菜 電鍋 南瓜饅頭 三杯雞 餅乾 臭臭鍋 三杯杏鮑菇 羊肉爐