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Kimi Hung
6 食譜 18 粉絲

嘎拋豬(正宗)

嘎拋豬(正宗)

描述

這是一道泰國國民美食,
嘎拋葉耐高溫,卻不耐台灣寒冬,
要吃的要趕快。

這道菜我會一直推廣下去最正確的做法😆

蒜、辣椒清洗乾淨擦乾打碎爆香(泰國做法、我蒜頭偏愛手切保留蒜香味)
丟半斤豬絞肉約2-3人份 爆炒
(肉的部分 牛絞肉、雞肉丁都可以變換)

調味料:泰國金山醬油、泰國魚露、泰國蠔油、棕櫚糖、嘎拋葉翻炒幾分鐘就可以起鍋了。這道菜不用三分鐘就可以上桌囉☺️

16 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

5,709 瀏覽
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Kimi Hung 6 食譜 18 粉絲

下個月 某一天我會寫一篇拿坡里蕃茄肉醬麵 請近期期待 大家好 我是kimi 1996年出生 我的興趣是下廚 希望我可以當上廚師 開一個屬於我的貓餐廳 這是我自己研究 寫的食譜 希望你們也會喜歡 我的配方:)

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