嫚翎~ 99 食譜 164 粉絲 追蹤 涼拌冬分 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 冬粉 ㄧ碗 蔥 1匙 香菜 1匙 辣椒粉 1匙 乾辣椒 適量 胡椒粉 適量 花椒粉 適量 蒜末 1匙 調味料 金山醬油 1匙 烏醋 3匙 糖 1匙 鹽 適量 雞精 適量 步驟 煮熟的冬粉用涼開水沖洗至光滑備用。 調味料 蔥段、蒜末、辣椒粉,辣椒乾、花椒粉、胡椒粉、將適量食用油燒熱澆上(油蓋過調味料)加入酱油、嗚醋、糖、鹽、雞精,用湯匙攪拌醬就做好了。 把冬粉放到調味碗裡,撒上香菜,用快子攪拌均勻即可。 3,310 瀏覽 2020/04/02 發表