涼拌冬分

嫚翎~
99 食譜 131 粉絲

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

ㄧ碗
1匙
1匙
1匙
適量
適量
適量
1匙
調味料
3匙
1匙
適量
適量

步驟

  • 煮熟的冬粉用涼開水沖洗至光滑備用。

  • 調味料 蔥段、蒜末、辣椒粉,辣椒乾、花椒粉、胡椒粉、將適量食用油燒熱澆上(油蓋過調味料)加入酱油、嗚醋、糖、鹽、雞精,用湯匙攪拌醬就做好了。

  • 把冬粉放到調味碗裡,撒上香菜,用快子攪拌均勻即可。

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