百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
晴🌞
7 食譜 23 粉絲

蛋塔

蛋塔
33 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

內餡

步驟

  • 將所有食材準備好 糖的量可以在以自己的量增多減少 我自己的糖量則是150g

  • 糖+牛奶一起放上瓦斯爐 用小火將糖煮至無顆粒就可以熄火啦

  • 鮮奶油+蛋黃 攪拌均勻就放置一旁

  • 將步驟2倒入步驟3 攪拌均勻後,用篩網過篩

  • 將塔皮放在烤盤上 一個內餡的量大約40g 可以依個人喜好增多減少

  • 放入烤箱 上火230/下火230 烤20-25分鐘

小撇步

可以每10分鐘將烤盤轉個方向
讓內部的蛋塔可以都烤的均勻唷

5,036 瀏覽
avatar
晴🌞 7 食譜 23 粉絲

只要有烤箱你可以做出來的🥳 簡單明瞭的好方法🤩 做出好吃的蛋糕🤤

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 櫛瓜 菠菜 瓜仔肉 高麗菜飯 豆腐 玉米濃湯 麻婆豆腐 雞肉 小黃瓜 高麗菜 茄子 三杯雞 馬鈴薯燉肉 炒飯 白菜滷 花椰菜 杏鮑菇 南瓜 湯麵 滷肉 番茄炒蛋 炒麵 雞湯 香菇雞湯 鮭魚 酸辣湯 義大利麵 糖醋排骨 家常菜 糖葫蘆 地瓜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 番茄 娃娃菜 餅乾 雞蛋豆腐 早餐 蒸蛋 排骨 雞胸肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 金針菇 打拋豬 四季豆 粽子