大啡菇焗半熟蛋


最憎洗碗
4 食譜 2 粉絲
限12字

營養豐富,非常健康的早餐!

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

一隻
一隻
幾粒
半個
幾片
調味料
少量
兩湯匙
少量
  • 用廚房紙巾抺一抹啡菇表面,用手挖空菇芯。

  • 將兩粒蕃茄切片,圍繞菇的凹位放好,以一湯匙olive oil 淋面,灑少許鹽,黑胡椒,香草粉。

  • 塗抹油於焗盆,放好啡菇。打一隻蛋放在菇的凹位。放進預熱了的迷你小焗爐,焗大約10分鐘(視乎鷄蛋熟的情況)可放其他伴碟配料同焗

    塗抹油於焗盆,放好啡菇。打一隻蛋放在菇的凹位。放進預熱了的迷你小焗爐,焗大約10分鐘(視乎鷄蛋熟的情況)可放其他伴碟配料同焗

  • 可以上碟,生菜放啡菇底,灑上香草,放牛油果及車厘茄做伴碟。完成!

小撇步

啡菇的維他命D是油溶性的,加多點olive oil 都可以,更好味又健康。

1,510 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
最憎洗碗
4 食譜 2 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜提拉米蘇秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇茄子曲奇餅乾泡芙滷肉飛利浦萬用鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯3M真空保鮮盒鹽水雞胡瓜金牌咖哩塊蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮