戚小媽 313 食譜 1,092 粉絲 追蹤 蔥明鹹蛋黃 描述 懶人菜, 不用複雜的調味料 ~蛋黃鹹香蔥鮮甜 #素食 #蔬食 #家常食材 #蛋 #家常菜 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 洋蔥切絲 適量 蔥切段 適量 鹹蛋黃 3顆 辣椒 適量 步驟 鹹蛋黃炒到起泡泡倒出來 原來的鍋子再放入 洋蔥切絲稍微炒軟, 再倒入蔥段略炒 再放入鹹蛋黃 跟辣椒略炒就可以了 小撇步 喜歡鹹一點的人就連鴨蛋白一起放進去 不用再放鹽巴也不用再放糖因為洋蔥跟蔥都有甜度 我用的是自己做的酒香鹹鴨蛋所以不用再放酒 3,285 瀏覽 2020/06/24 發表