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懶人下廚Milkie
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蒜辣醃蛤蠣《鹹蛤》

蒜辣醃蛤蠣《鹹蛤》

描述

不小心買太多
想趁新鮮煮完就來醃蛤蠣吧
香辣夠味超配酒

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蠣洗淨加鹽吐沙
起兩個大小水鍋
隔水加熱把蛤蠣放到小的內鍋
等外面大鍋煮滾裡面小鍋的蛤蠣微開
撈起來備用

    蛤蠣洗淨加鹽吐沙 起兩個大小水鍋 隔水加熱把蛤蠣放到小的內鍋 等外面大鍋煮滾裡面小鍋的蛤蠣微開 撈起來備用

  • 全部微開的蛤蠣撈起來後 放入一點剛剛煮滾的蛤蠣湯 然後醬油加至蓋住蛤蠣 辣椒絲 都一起放進去醃 等到隔天就能吃了冰涼開胃又香辣下酒

1.9 萬 瀏覽
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懶人下廚Milkie 126 食譜 732 粉絲

隨性輕鬆的做我想吃的東西也是很療癒 看跟著做應該會更療癒吧(在線等)

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