蒜辣醃蛤蠣《鹹蛤》

懶人下廚Milkie
63 食譜 277 粉絲

描述

不小心買太多
想趁新鮮煮完就來醃蛤蠣吧
香辣夠味超配酒

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

半斤
五瓣
適量
一條
適量

步驟

  • 蛤蠣洗淨加鹽吐沙
起兩個大小水鍋
隔水加熱把蛤蠣放到小的內鍋
等外面大鍋煮滾裡面小鍋的蛤蠣微開
撈起來備用

    蛤蠣洗淨加鹽吐沙 起兩個大小水鍋 隔水加熱把蛤蠣放到小的內鍋 等外面大鍋煮滾裡面小鍋的蛤蠣微開 撈起來備用

  • 全部微開的蛤蠣撈起來後 放入一點剛剛煮滾的蛤蠣湯 然後醬油加至蓋住蛤蠣 蒜碎 辣椒圈 薑絲 都一起放進去醃 等到隔天就能吃了冰涼開胃又香辣下酒

4,277 瀏覽
分享至:
avatar
懶人下廚Milkie 63 食譜 277 粉絲

隨性輕鬆的做我想吃的東西也是很療癒 看跟著做應該會更療癒吧(在線等)

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

馬鈴薯燉肉 壽喜燒 燉牛肉 電鍋 櫛瓜 肉包 小黃瓜 蚵仔 蛋炒飯 水餃 烤肉 秋葵 麻婆豆腐 絲瓜 餅乾 鱸魚 糖醋排骨 地瓜 蝦子 雪q餅 鮭魚 鹽水雞 糖醋魚 早餐 芋頭酥 杏鮑菇 奶酪 脆皮燒肉 鳳梨蝦球 茄子 洋蔥 青椒 氣炸鍋 韭菜 滷味 雞胸肉 豆腐 古早味蛋糕 冬瓜 南瓜 家常菜 滷豬腳 烤肉 桂圓紅棗茶 電鍋 蛋黃酥 金針菇 肉包 苦瓜 烤肉 酪梨