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將麵包麵團揉8分鐘至均勻光滑的麵團。於室溫發酵至雙倍大。發酵完成後，將麵糰中的空氣壓出，滾圓。
分成4等分，中間發酵15分鐘。
將每份面團桿成圓形片狀，各包入20g花生醬，收口捏緊後再壓扁。
將麵團桿成長方形片狀，捲起，並將收口捏緊。
於中心切一刀。兩條面團交錯盤成花形。
在次發酵至雙倍大後，表面塗上一層全蛋液，放入預熱至170度C的烤箱中烘烤20分鐘即可。
從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!
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