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fors
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花生麵包

花生麵包
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食材

步驟

  • 把麵粉、牛奶、糖、酵母、蛋混合攪拌

    把麵粉、牛奶、糖、酵母、蛋混合攪拌

  • 搓揉成圓後先靜置30分鐘以上

    搓揉成圓後先靜置30分鐘以上

  • 在整一下加入奶油及鹽(我是放海鹽)

    在整一下加入奶油及鹽(我是放海鹽)

  • 交給麵包機揉麵團可設定5分鐘看麵團狀況,拿出來後自己是還有在搓揉

    交給麵包機揉麵團可設定5分鐘看麵團狀況,拿出來後自己是還有在搓揉

  • 再將它靜置1小時

    再將它靜置1小時

  • 取出麵團後分四等分搓圓,在靜置15分鐘

    取出麵團後分四等分搓圓,在靜置15分鐘

  • 撒上一些乾麵粉後,將麵團壓平成圓

    撒上一些乾麵粉後,將麵團壓平成圓

  • 鋪上準備好的花生醬

    鋪上準備好的花生

  • 重複堆疊四次

    重複堆疊四次

  • 再把四周捏緊包好

    再把四周捏緊包好

  • 請小朋友幫忙切好幾16刀

    請小朋友幫忙切好幾16刀

  • 再將兩個兩個像捲頭髮一樣捲起來

    再將兩個兩個像捲頭髮一樣捲起來

  • 在靜置1小時

    在靜置1小時

  • 可塗上蛋黃液或奶油在表面

    可塗上蛋黃液或奶油在表面

  • 烤了30分鐘(可以試試看20分鐘)

    烤了30分鐘(可以試試看20分鐘)

  • 拔一個來試試看,有點烤比較久,下次可以試試看時間在短一點
覺得是越嚼越香~^^

    拔一個來試試看,有點烤比較久,下次可以試試看時間在短一點 覺得是越嚼越香~^^

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