MI Ko 168 食譜 390 粉絲 追蹤 藥膳豬心🐷❤️ #家常菜 #湯 #滋補養身 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 豬心 一顆 3-4人中藥包 一包 水 2000cc 米酒 半瓶 鹽巴 少許 步驟 看要買豬心 還是排骨 還是二節翅 (如果買翅膀建議買二節翅膀才能熬好湯入口即化 也很香) 把水燒開 中藥包丟入 ➕米酒 再➕鹽巴 如果二節翅膀 直接丟入 如果豬心先切好在旁邊準備 切好放旁邊 等小火滾了45-60分鐘 滾到米酒味道蒸發 中藥包味道出來 如果排骨 二節翅膀 就滾了一個小時關掉火 肉會入口即化 如果是豬心 燙一下就好 不然會老掉 建議要吃再現燙 然後就可以撈出來食用了❤️ 8,597 瀏覽 2020/06/22 發表