爽口開胃涼拌小黃瓜

享食嗑
4 食譜 41 粉絲

描述

炎炎夏日就是需要涼爽開胃菜
https://enjoyfoodtime.com/cucumber-salad/
IG:enjoyfoodtime.com

食材

4條
1顆
2支
調味
2匙
2匙
2匙
1匙

步驟

  • 輕敲小黃瓜後,切段(5~6cm),再切成1/4條狀-記得去蒂,放入容器,放入鹽巴拌一下,讓鹽巴平均的附在小黃瓜,靜置30分鐘,靜置30分後,將小黃瓜釋出來的水倒掉

  • 加入辣椒、蒜頭及調味料放置一晚即可食用。

    加入辣椒、蒜頭及調味料放置一晚即可食用。

小撇步

如果一整條不好敲的話可以切段後再敲唷
涼拌醃製的東西建議盡快食用完畢,別放太久怕變質了~

2 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
享食嗑
4 食譜 41 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問一匙是多少呢?謝謝

    嗨嗨!抱歉晚回覆了,我是用不鏽鋼料理量匙組,最大的1匙約15ml唷!(我用兩匙)

網友都在看

大家都在查

鮭魚 泡菜鍋 紅豆湯 紅燒肉 滷味 鹽水雞 脆皮燒肉 鳳梨 櫻花蝦 部隊鍋 紅燒獅子頭 植物肉 桂圓紅棗茶 豬腳 蒜頭雞湯 米糕 牛排 潤餅 壽喜燒 刈包 石斑魚 麻油雞 新餐肉 新豬肉 發糕 香菇雞湯 紅燒牛肉 回鍋肉 燉牛肉 梅子酒 蝦子 滴雞精 滷豬腳 砂鍋魚頭 鱸魚 蘿蔔糕 糖醋排骨 羊肉爐 薑母鴨 馬鈴薯燉肉 糖醋魚 梅干扣肉 東坡肉 水餃 蒜頭雞 米餅 雪q餅 鴨賞 雞胸肉 鳳梨蝦球