愛料理 全部分類 家常菜色 夏天清爽料理之炒葫瓜 沈秀娟 8 食譜 12 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 夏天葫瓜盛產，清甜低熱量，吃不下飯，也可當主食 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 葫瓜 600g 乾蝦仁 10g 紅蔥頭 3瓣 鹽 1小匙 水 200cc 葫瓜削皮切粗絲，蝦仁洗淨泡軟，紅蔥頭切碎 起油鍋爆香蝦仁、紅蔥頭加入葫瓜拌炒，加水燜煮，等葫瓜變半透明後，加1匙鹽拌勻就可起鍋 2020/06/20 發表 4,818 瀏覽
