三絲肉羹湯

Sammi Liang
644 食譜 1,083 粉絲

食材

1/3根
1塊
半包
醃料
1大匙
1大匙
適量
少許
1大匙
少許
沾粉
5大匙
3大匙
調味料
1大匙
適量
適量
適量
1大匙
看全部食材 
  • 紅蘿蔔、木耳切絲,金針菇切除尾端對切剝絲

  • 豬肉切條狀,用醃料醃漬備用,將沾粉混合均勻

  • 電鍋外鍋倒入適量的水煮滾,將肉羹薄沾上一層步驟2下鍋,燙到3-4分熟後撈起備用

  • 同鍋下筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、金針菇煮滾,下調味料煮滾10分鐘

  • 下燙好的肉羹,續煮3分鐘即可

2,187 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Sammi Liang
644 食譜 1,083 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

泡菜鍋 米糕 獅子頭 石斑魚 發糕 新餐肉 植物肉 蘿蔔糕 鴨賞 櫻花蝦 部隊鍋 雞胸肉 鹹湯圓 滷豬腳 鹽水雞 蒜頭雞湯 雪q餅 佛跳牆 紅豆湯 鱸魚 紅燒肉 梅干扣肉 元宵 新豬肉 湯圓 刈包 脆皮燒肉 滴雞精 壽喜燒 紅燒獅子頭 砂鍋魚頭 鳳梨 糖醋排骨 炸年糕 鮭魚 羊肉爐 東坡肉 薑母鴨 紅燒牛肉 天使紅蝦 水餃 鳳梨蝦球 蝦子 桂圓紅棗茶 麻油雞 燉牛肉 回鍋肉 糖醋魚 牛排 豬腳