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新豬肉螞蟻上樹

新豬肉螞蟻上樹

描述

低脂肪、零膽固醇的豬肉?你沒有看錯,新豬肉是由純植物材質製作成有點像豬絞肉的新產品,不只茹素的朋友們可以用更簡單的方式吃到美味料理,像我們家這樣的葷食者,也覺得很好吃,能滿足口慾,又能環保愛地球唷!這次製作了大人小孩都愛吃的下飯菜「螞蟻上樹」,也就是粉絲炒肉,一點也不像素菜,如果不特別說,吃的人很難發現這是用新豬肉做出的素食料理。

4 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合,取出冬粉泡水10分鐘。

    食材大集合,取出冬粉泡水10分鐘。

  • 將大蒜與洋蔥切碎(用調理機、用刀剁都可以,夏天熱我都用美善品幫忙煮菜,無油煙又節能,我不是業務沒在推廣,只是個人常用的料理工具),之後加入油,加熱爆香。

    將大洋蔥切碎(用調理機、用刀剁都可以,夏天熱我都用美善品幫忙煮菜,無油煙又節能,我不是業務沒在推廣,只是個人常用的料理工具),之後加入油,加熱爆香。

  • 加入新豬肉,突然覺得新豬肉與我家小美機放在一起畫面和諧,是說都有「未來感」嗎?可能兩者都能在健康上協助人們。

    加入新豬肉,突然覺得新豬肉與我家小美機放在一起畫面和諧,是說都有「未來感」嗎?可能兩者都能在健康上協助人們。

  • 加入絞肉、粉絲、與調味料後開始炒。

    加入絞肉、粉絲、與調味料後開始炒。

  • 炒熟收汁後就可以上桌囉!吸飽醬汁的粉絲與新豬肉混合在一起吃,真是人間美味,白飯一碗不夠吃啊。

    炒熟收汁後就可以上桌囉!吸飽醬汁的粉絲與新豬肉混合在一起吃,真是人間美味,白飯一碗不夠吃啊。

小撇步

*使用美善品代替傳統瓦斯爐具,節省瓦斯,小美機本身也很省電。

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白櫻樹的親子食光 122 食譜 336 粉絲

陽台一方天地有香草綠菜們旺盛生長著, 想著我的孩子們今天也在陽光下抽高成長, 心中就漾滿喜悅。 今天該煮哪些料理呢? 孩子們七嘴八舌的貢獻著想法, 剪下一些百里香、迷迭香、甜羅勒、薄荷... 摘幾葉羽衣甘藍、皺葉萵苣、或芝麻葉... 香香的氣息愉快的下廚 看著家人幸福的用餐與分享一日見聞,真是最快樂的事啦

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