全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 炒回鍋肉


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餐廳料理也想在家隨時吃?
當然是可以的!
這裡就可以教你怎麼做一份超級簡易版的回鍋肉喔~
趕快來試試看吧!

喜歡透過影片學習做料理的朋友們, 可以點擊以下連結喔~(此食譜由2:00開始)
https://bit.ly/37HWRNS

份量
2 人份
時間
15 分鐘
  • 1
    不沾鍋內放入五花肉片煎至變色,取出備用.
  • 2
    免洗鍋,利用五花肉的油,將豆乾煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥絲、紅黃甜椒、蒜苗拌炒.
  • 3
    再加入回鍋肉醬,與作法1五花肉(回鍋肉),快炒約2分鐘,起鍋前加少許辣椒末配色即可.
小撇步

** 五花肉油脂豐富,利用天然油脂炒菜香氣更足,不用額外加油

2020/06/20 發表 2,268 瀏覽
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