骰子鮭魚豆腐【全聯】


人妻廚房日誌-Mandy
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限12字

【海】鮭魚菲力_挪威
頂級鮭魚菲力8折價,不買對不起自己🤣🤣🤣,天氣熱🔥🔥🔥,只好捨氣香煎鮭魚,跟雞蛋豆腐一起來清蒸,調味再簡單不過,清酒🍶及醬油🍯,就能滿足全家人的胃,湯汁拌飯讓小惡魔👿吃了滿滿一大碗飯😜
因為有小朋友共食,我是取出到自己的碗裡,再灑上黑胡椒粒或七味唐辛子

份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

主食材
調味
1大匙
1.5大匙
依喜好
依喜好
  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.要讓豆腐完美脫身,只要用叉子在後面戳一個洞,啾(擠)一下就完成✅
2.把雞蛋豆腐及鮭魚菲力_挪威切成骰子🎲四方狀,取深盤放入並加上清酒🍶及醬油

    1.要讓豆腐完美脫身,只要用叉子在後面戳一個洞,啾(擠)一下就完成✅ 2.把雞蛋豆腐及鮭魚菲力_挪威切成骰子🎲四方狀,取深盤放入並加上清酒🍶及醬油

  • 深炒鍋將水煮滾,放入蒸架及骰子鮭魚雞蛋豆腐,蓋上鍋蓋中小火蒸20分鐘即可

    深炒鍋將水煮滾,放入蒸架及骰子鮭魚雞蛋豆腐,蓋上鍋蓋中小火蒸20分鐘即可

  • 放入蔥花再蓋上鍋蓋,讓蔥花殺青一下

    放入蔥花再蓋上鍋蓋,讓蔥花殺青一下

  • 上菜囉!

    上菜囉!

  • 那鮭魚菲力_挪威的肉質超棒、不乾柴,而且無腥味😋

    那鮭魚菲力_挪威的肉質超棒、不乾柴,而且無腥味😋

小撇步

雞蛋豆腐也可以換一般豆腐,也可加點菇類一起蒸

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