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旅人廚房
5 食譜 18 粉絲

杏仁瓦片

杏仁瓦片

份量

2 人份

食材

步驟

  • 1. 將蛋白、砂糖、鹽全部混入後,攪拌至無顆粒
2. 低筋麵粉過篩至1.中 
3. 放入融化奶油
4. 放入杏仁片

以上用刮刀攪拌至滑順

烤箱180度/20分鐘

    1. 將蛋白、砂糖、鹽全部混入後,攪拌至無顆粒 2. 低筋麵粉過篩至1.中 3. 放入融化奶油 4. 放入杏仁片 以上用刮刀攪拌至滑順 烤箱180度/20分鐘

小撇步

1. 杏仁片可先放入烤箱5分鐘增添香氣
2. 餅乾若覺得沒均勻上色,可再烤5分鐘

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旅人廚房 5 食譜 18 粉絲

國外生活但又想念家鄉味 只好自己動手做囉💪💪 PS. 以前在家從來不曾進過廚房😂

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