番茄炒蛋


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限12字

番茄炒蛋,簡單,營養!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
2顆
3顆
5瓣
  • 蛋打散,加些水,起油鍋,分三次煎蛋皮。

    蛋打散,加些水,起油鍋,分三次煎蛋皮。

  • 蒜頭切碎,番茄切片。用煎蛋後的油鍋再加油炒蒜末至稍焦,加入番茄,調中小火煮番茄至出水。
加入蛋皮,將蛋皮撕破吸汁。

    蒜頭切碎,番茄切片。用煎蛋後的油鍋再加油炒蒜末至稍焦,加入番茄,調中小火煮番茄至出水。 加入蛋皮,將蛋皮撕破吸汁。

小撇步

蛋皮煎到略焦,蓬鬆,吸汁好棒棒!

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