全部分類 家常食材 雞肉 (5,488) 雞肉末金針菇 Clarissa Lin 18 食譜 66 粉絲 追蹤 13 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單又下飯的料理 時間 15 分鐘 食材 金針菇 300g 雞絞肉 150g 蔥 2隻 紅辣椒 1隻 薑末 15g 蒜末 15g 醬料 米酒 1tbsp 醬油 1tbsp 糖 1/2tsp 鹽 1/2tsp 準備食材 大蒜跟薑磨成碎末 一點點大蒜加橄欖油熱鍋 加入雞碎肉跟蒜末跟薑末拌炒 再加入醬油跟米酒跟糖跟鹽 攪拌至肉末全熟 加入金針菇攪拌均勻 蓋鍋蓋悶煮1分鐘 加入蔥跟辣椒拌炒均勻即可 裝盤 2020/06/17 發表 1,875 瀏覽
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