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Clary Lin
24 食譜 237 粉絲

雞肉末金針菇

雞肉末金針菇

描述

簡單又下飯的料理

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 大蒜跟薑磨成碎末

    磨成碎末

  • 一點點大蒜加橄欖油熱鍋

    一點點大橄欖油熱鍋

  • 加入雞碎肉跟蒜末跟薑末拌炒

    加入雞碎肉跟末跟末拌炒

  • 再加入醬油跟米酒跟糖跟鹽
攪拌至肉末全熟

    再加入醬油跟米酒跟糖跟鹽 攪拌至肉末全熟

  • 加入金針菇攪拌均勻
蓋鍋蓋悶煮1分鐘

    加入金針菇攪拌均勻 蓋鍋蓋悶煮1分鐘

  • 加入蔥跟辣椒拌炒均勻即可

    加入辣椒拌炒均勻即可

  • 裝盤

    裝盤

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Clary Lin 24 食譜 237 粉絲

定居美國後,開始懷念台灣的特色小菜,也愛上韓國料理,慢慢研究各種簡單初學者就可以學會的料理😊

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