全部分類 烹調器具 電鍋 (1,242) 古溜蒸蛋♡免過篩♡大同電鍋 分享傳送傳送列印 娜娜 4 食譜 20 粉絲 追蹤 122 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 沒有用濾網也可以做出古溜蒸蛋 (◍•ᴗ•◍)(◍•ᴗ•◍) 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 材料 雞蛋 3顆 溫熱水 440cc 鹽 適量 1 取一個可以進電鍋蒸的碗 打3顆雞蛋+適量的鹽打散攪拌均勻 ps然後我有用筷子交叉把筋切一切( -'﹃ '- ) 2 加入440cc的溫熱水 (因為我的碗剩下的空間只裝得下440cc😆) (量米杯：大約25刻度=2.5杯) →筷子輕輕將蛋液與溫熱水攪拌均勻 ps進電鍋前我有用湯匙把泡泡撈掉 3 電鍋外鍋加入米杯刻度8的水 筷子夾在鍋蓋與電鍋中間露一個縫 4 蒸完之後稍待5分鐘再開蓋 完成♪♪ 小撇步 右邊的量米杯是在五金雜貨店買的 左邊的量杯是在natural kitchen買的 2020/06/16 發表 7,520 瀏覽
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