百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vina的夢幻小廚房
99 食譜 1,884 粉絲

香煎里肌豬肉排

香煎里肌豬肉排

描述

身為忙碌上班族的大家,應該都很希望下班後可以縮短做飯時間,盡快吃到熱騰騰的飯菜。這時候,冰箱裡事先就備好的醃製肉片,絕對是最好的選擇
*便當内容:里肌肉片x2、煎蛋一顆、炒四季豆、鹽酥杏鮑菇、小蕃茄

131 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將醃肉片醬汁所需的油、黑醋、香油、醬油、五香粉、黑胡椒粉、蒜末、糖先放入碗裡均勻攪拌,直到糖完全溶解

    將醃肉片醬汁所需的油、黑醋、香油、醬油、五香粉、黑胡椒粉、末、糖先放入碗裡均勻攪拌,直到糖完全溶解

  • 將步驟1調好的醬汁充分均勻的塗抹於里肌肉片,接著將肉片放入冰箱靜置並醃約4-6小時
* 里肌肉片請事先將其兩面用刀背拍打成薄片,或者也可以去菜市場買肉的時候請老闆幫忙處理

    將步驟1調好的醬汁充分均勻的塗抹於里肌肉片,接著將肉片放入冰箱靜置並醃約4-6小時 * 里肌肉片請事先將其兩面用刀背拍打成薄片,或者也可以去菜市場買肉的時候請老闆幫忙處理

  • 鍋中倒入油後,以中小火方式煎熟肉片

    鍋中倒入油後,以中小火方式煎熟肉片

  • 盛盤再搭配些青菜就是一個里肌豬肉排便當

    盛盤再搭配些青菜就是一個里肌豬肉排便當

小撇步

*此食譜1大匙的湯匙容量約15ml,1小匙約5ml,1茶匙約2.5ml

2.2 萬 瀏覽
avatar
Vina的夢幻小廚房 99 食譜 1,884 粉絲

喜歡宅在家,沒事就亂煮

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 娃娃菜 香菇雞湯 雞湯 蒸蛋 高麗菜 番茄炒蛋 番茄 花椰菜 菠菜 白菜滷 打拋豬 茄子 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 台式泡菜 玉米濃湯 豆腐 雞肉 四季豆 竹筍 義大利麵 家常菜 三杯雞 滷肉 金針菇 排骨 高麗菜飯 雞胸肉 馬鈴薯 小黃瓜 南瓜 馬鈴薯燉肉 餅乾 瓜仔肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 炒麵 蕃茄燉牛肉 湯麵 炒飯 杏鮑菇 糖葫蘆 鮭魚 低脂高蛋白 櫛瓜 早餐 地瓜 糖醋排骨