yi 1 食譜 2 粉絲 追蹤 布朗尼帶你去旅行 描述 超簡單,一口咬下融化你的心襲捲你的味蕾 #烘焙 #蛋糕 #巧克力蛋糕 #下午茶 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 鹽 少許 香草精 適量(可省略) 冰過的雞蛋 1顆(55克) 先融化再混合 無鹽奶油 70 砂糖 75 過篩 低筋麵粉 40 可可粉 30 步驟 材料準備齊全 隔水加熱,融化無鹽奶油 無鹽奶油融化後,打入雞蛋,放入砂糖、鹽、香草精 巧克力粉、低筋麵粉過篩加入奶油盆中 攪拌均勻入烤箱 上下火約好175-180度, 烤約18分鐘 小撇步 •麵糊太稠可以加點鮮奶 •每台烤箱性能不同 請依照情況稍做微調 4,874 瀏覽 2020/06/14 發表