抹茶豆腐蛋糕
描述
引用IG:hanage kitchen，身為抹茶控的我一定要試做，但材料眾多，還需要進冰箱，對懶惰沒耐心的我是一大考驗，豆腐味有點重，不知道是烤太久還是冰箱太強，吃起來有點乾，味道偏健康，感覺白巧克力或豆腐跟砂糖都可以再增加
步驟
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材料準備（雞蛋、牛奶、嫩豆腐室溫）
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白巧克力跟牛奶隔水加熱拌勻 ➕雞蛋、砂糖、嫩豆腐（豆腐可先用工具處理，不然做起來顆粒感較大）
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➕低筋麵粉、抹茶粉
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倒入鋪紙模型中，180度30分鐘放涼冰一晚
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一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
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