超低卡~豆腐香蕉蛋糕 [無油/麵粉/糖]
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描述
這個配搭雖然聽起上來怪怪的,但其實很好吃!!
豆腐低GI,能帶來飽肚感,
而且含豐富鈣質,兩小塊豆腐即可滿足一天鈣的需求量!
香蕉含豐富膳食纖維+胡蘿蔔素,促進腸蠕動及緩解眼睛疲勞
*只需15分鐘,營養豐富又方便~
時間
熱量
步驟
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香蕉壓成茸備用
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豆腐用廚房抹手紙印乾後,壓成茸備用
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打發雞蛋(不用打到挺身)
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所有材料放在一起,拌勻,最後才放泡打粉
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把蛋糕漿倒入模具,同時預熱焗爐180°C
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預熱焗爐後,烤蛋糕180°C 15分鐘
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完成~
小撇步
*想豆味重些的話,可改至80g,香蕉就改用半條