【小磨坊】香茅野菇燉全雞

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描述

辦公室農夫們,自己培養的菇菇收成了嗎?今天提供「香茅野菇燉全雞」,使用多種菇類,加上香茅與薑,頗有異國養生料理的風味呢!

食材

步驟

  • 將所有材料洗淨備用。

  • 老薑切片。

  • 將所有菇類放進雞肚內。

  • 將所有材料與調味料一起放入燉盅內,小火慢燉約40分鐘後,再加入米酒即可。

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