麻油麵線煎

Claire Hsu
2 食譜 15 粉絲
19 說讚 一起做

描述

麻油跟雞蛋香。好吃不油膩。

份量

3 人份

食材

步驟

  • 麵條水煮熟,撈起瀝乾些

    麵條水煮熟,撈起瀝乾些

  • 加兩匙麻油進麵線內拌勻。熱鍋後下一匙麻油,麵線倒進去鋪平。打兩顆蛋在麵線上面,稍微用筷子拉散蛋黃讓蛋液滲透下去。

  • 待一面煎到洽洽後用盤子輔助翻面,續煎到自己喜歡的洽洽度就完成了

5,369 瀏覽
分享至:
avatar
Claire Hsu 2 食譜 15 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茶葉蛋 炒泡麵 萵苣 南瓜濃湯 煲仔飯 手工餅乾 綠豆蒜 水煮蛋 肉骨茶 酸瓜 紅燒肉 煎牛排 蘿蔔糕 地瓜球 綠豆湯 酸白菜 高麗菜飯 清燉牛肉麵 杏仁茶 壽司 曲奇餅乾 麻油雞 蓮藕排骨湯 酪梨沙拉 烤鮭魚 紅豆湯 雪花餅 香蕉磅蛋糕 蜂蜜蛋糕 韓式冬粉 熱紅酒 蒸蛋 吻仔魚 薑母鴨 奶酥醬 千層派 辣炒年糕 白菜滷 薑茶 柚子醬 奶油乳酪 綠豆薏仁 烤年糕 蛤蜊 燕麥粥 薑餅屋 可麗露 部隊鍋 羊肉爐 水信玄餅