百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
品高佐料風味館
162 食譜 253 粉絲

蒜苗鹹豬肉

蒜苗鹹豬肉

描述

品高特製的鹹豬肉調味粉,
秘藏高級辛香料風味獨特,
甚至搭配山豬肉做成原住民石板烤肉都能有滋有味~~

產品訊息 https://reurl.cc/bE812y
更多食譜 https://reurl.cc/oQ2OQv

16 說讚

食材

步驟

  • 三層肉預先以鹹豬肉調味粉醃漬2-3天備用。
蒜苗、蒜頭、洋蔥、辣椒切片。
鹹豬肉切約0.5公分薄片(方便快速炒熟)。

    三層肉預先以鹹豬肉調味粉醃漬2-3天備用。 苗、頭、洋蔥辣椒切片。 鹹豬肉切約0.5公分薄片(方便快速炒熟)。

  • 平底鍋預熱不需放油,直接放入鹹豬肉、蒜片、洋蔥片、辣椒片、蒜苗白翻炒。

    平底鍋預熱不需放油,直接放入鹹豬肉、片、洋蔥片、辣椒片、苗白翻炒。

  • 加入米酒,蓋上鍋蓋,悶3-5分鐘。

    加入米酒,蓋上鍋蓋,悶3-5分鐘。

  • 開鍋放入蒜苗綠,轉大火收乾即可起鍋。

    開鍋放入苗綠,轉大火收乾即可起鍋。

6,496 瀏覽
avatar
品高佐料風味館 162 食譜 253 粉絲

食衣住行是人類基本需求,品高深知食物與健康息息相關,故自1977年成立以來,兢兢業業,始終秉持道德良心,培養理念相同、經驗豐富的團隊,製造銷售一流的調味醬料。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 花椰菜 排骨 番茄炒蛋 炒麵 南瓜 酸辣湯 早餐 低脂高蛋白 糖醋排骨 湯麵 義大利麵 菠菜 雞肉 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 麻婆豆腐 地瓜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 滷肉 炒飯 馬鈴薯 餅乾 櫛瓜 鮭魚 白菜滷 粽子 高麗菜飯 豆腐 竹筍 四季豆 番茄 糖葫蘆 杏鮑菇 金針菇 高麗菜 三杯雞 玉米濃湯 雞湯 蒸蛋 打拋豬 小黃瓜 茄子 台式泡菜 娃娃菜