百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Angela
66 食譜 423 粉絲

避風塘炒櫛瓜

避風塘炒櫛瓜
11 說讚

食材

調味料

步驟

  • 準備好食材。
櫛瓜切1.5公分厚片,均勻塗抹一些橄欖油在上面。

    準備好食材。 櫛瓜切1.5公分厚片,均勻塗抹一些橄欖油在上面。

  • 中火把櫛瓜放到平底鍋裡。

    中火把櫛瓜放到平底鍋裡。

  • 煎至兩面有點焦焦的感覺即可。
裝盤備用。

    煎至兩面有點焦焦的感覺即可。 裝盤備用。

  • 加入蝦皮。炒香。備用。

    加入蝦皮。炒香。備用。

  • 加入絞肉。攪散之後加入2小匙醬油。

    加入絞肉。攪散之後加入2小匙醬油。

  • 加入蒜頭酥,白胡椒粉及適量的乾辣椒。炒到乾乾的直到收汁為止。

    加入頭酥,白胡椒粉及適量的乾辣椒。炒到乾乾的直到收汁為止。

  • 最後加入櫛瓜,蔥花。攪拌均勻。
起鍋前加入蝦米即可。

    最後加入櫛瓜花。攪拌均勻。 起鍋前加入蝦米即可。

  • 非常下飯的避風塘炒櫛瓜完成!

    非常下飯的避風塘炒櫛瓜完成!

8,901 瀏覽
avatar
Angela 66 食譜 423 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 家常菜 雞蛋豆腐 地瓜 糖醋排骨 滷肉 雞肉 菠菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 高麗菜 香菇雞湯 南瓜 馬鈴薯 金針菇 雞胸肉 瓜仔肉 湯麵 杏鮑菇 早餐 義大利麵 四季豆 餅乾 酸辣湯 番茄 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 雞湯 娃娃菜 打拋豬 炒麵 豆腐 鮭魚 小黃瓜 花椰菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 茄子 炒飯 麻婆豆腐 蒸蛋 台式泡菜 糖葫蘆 粽子 低脂高蛋白 櫛瓜 排骨 三杯雞