全部分類 家常菜色 (2.2 萬) 避風塘炒櫛瓜 分享傳送傳送列印 Angela 44 食譜 123 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 豬絞肉 150g 櫛瓜 兩條 蝦皮 3大匙 蔥花 半碗 蒜頭酥 半碗 辣椒 適量 調味料 醬油 2小匙 白胡椒粉 1小匙 橄欖油 1小匙 1 準備好食材。 櫛瓜切1.5公分厚片，均勻塗抹一些橄欖油在上面。 2 中火把櫛瓜放到平底鍋裡。 3 煎至兩面有點焦焦的感覺即可。 裝盤備用。 4 加入蝦皮。炒香。備用。 5 加入絞肉。攪散之後加入2小匙醬油。 6 加入蒜頭酥，白胡椒粉及適量的乾辣椒。炒到乾乾的直到收汁為止。 7 最後加入櫛瓜，蔥花。攪拌均勻。 起鍋前加入蝦米即可。 8 非常下飯的避風塘炒櫛瓜完成! 2020/06/08 發表 1,761 瀏覽
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