百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Clary Lin
24 食譜 237 粉絲

涼拌雲耳(黑木耳)

涼拌雲耳(黑木耳)

描述

夏天需要涼拌小菜開開胃

38 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 大蒜切碎,薑切絲,芹菜切碎
所有食材先備用

    切碎,切絲,芹菜切碎 所有食材先備用

  • 黑木耳清洗乾淨後
先煮一鍋水川燙
大火水滾後川燙1分鐘

    木耳清洗乾淨後 先煮一鍋水川燙 大火水滾後川燙1分鐘

  • 一分鐘後撈起
用冰開水沖一下
迅速降溫
口感才會脆

    一分鐘後撈起 用冰開水沖一下 迅速降溫 口感才會脆

  • 加入所有醬料

    加入所有醬料

  • 均勻攪拌就完成了!

    均勻攪拌就完成了!

小撇步

完成後冰一夜會比較入味

1.2 萬 瀏覽
avatar
Clary Lin 24 食譜 237 粉絲

定居美國後,開始懷念台灣的特色小菜,也愛上韓國料理,慢慢研究各種簡單初學者就可以學會的料理😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 花椰菜 蒸蛋 打拋豬 酸辣湯 豆腐 四季豆 家常菜 義大利麵 茄子 雞肉 地瓜 馬鈴薯 餅乾 粽子 高麗菜飯 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 鮭魚 麻婆豆腐 金針菇 糖葫蘆 小黃瓜 白菜滷 糖醋排骨 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 雞湯 南瓜 杏鮑菇 排骨 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 滷肉 早餐 涼拌小黃瓜 番茄 高麗菜 菠菜 玉米濃湯 炒麵 湯麵 台式泡菜 娃娃菜 竹筍 櫛瓜 炒飯 三杯雞 香菇雞湯