涼拌雲耳(黑木耳)


Clarissa Lin
13 食譜 39 粉絲
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限12字

夏天需要涼拌小菜開開胃

時間
10 分鐘
食材
  • 1
    大蒜切碎,薑切絲,芹菜切碎 所有食材先備用
  • 2
    黑木耳清洗乾淨後 先煮一鍋水川燙 大火水滾後川燙1分鐘
  • 3
    一分鐘後撈起 用冰開水沖一下 迅速降溫 口感才會脆
  • 4
    加入所有醬料
  • 5
    均勻攪拌就完成了!
小撇步

完成後冰一夜會比較入味

2020/06/07 發表 2,335 瀏覽
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