塔香肉片


Kitchen R
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食材
約300克
適量
適量
肉片醃料
半小匙
半小匙
少許
約一小匙
分組2
一大匙
一大匙
一大匙
  • 1
    備料 肉切片用醃料抓醃10分鐘 薑切絲 九層塔洗淨備用
  • 2
    熱鍋加一大匙油,下薑絲炒香
  • 3
    然後下肉片炒至表面上色後加醬油,接著下蠔油,米酒
  • 4
    拌炒將酒氣揮發,豬肉炒熟後加九層塔翻炒即可起鍋。
2020/06/07 發表 906 瀏覽
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