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元寶媽
33 食譜 362 粉絲

瑪格麗特小餅乾

瑪格麗特小餅乾

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料,奶油提前室溫軟化

    準備材料,奶油提前室溫軟化

  • 奶油+糖粉+鹽打發至顏色變白後把熟蛋黃用手指壓碎過篩至奶油裡攪拌均勻

    奶油+糖粉+鹽打發至顏色變白後把熟蛋黃用手指壓碎過篩至奶油裡攪拌均勻

  • 篩入低粉+玉米粉用手混合揉成團後裹上保鮮膜送進冰箱冷藏1小時

    篩入低粉+玉米粉用手混合揉成團後裹上保鮮膜送進冰箱冷藏1小時

  • 取出麵團將它們分成8-10克揉圓擺在已鋪上烤紙的烤盤上,然後用大拇指輕輕按壓就會出現裂紋了,送進已預熱好的烤箱上火170度下火150度烤20分鐘

    取出麵團將它們分成8-10克揉圓擺在已鋪上烤紙的烤盤上,然後用大拇指輕輕按壓就會出現裂紋了,送進已預熱好的烤箱上火170度下火150度烤20分鐘

  • 完成了~❤️

    完成了~❤️

小撇步

溫度和時間只供參考,請依照個別烤箱脾氣

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元寶媽 33 食譜 362 粉絲

♡來自馬來西亞的台灣媳婦♡ ♡小元寶的漂亮媽媽♡

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留言

共 3 則
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  • 請問 這吃起來的口感如何?

  • 悅兒
    悅兒

    請問可以放幾天??密封保存就可以了嗎?

  • 謝雅朋
    謝雅朋

    請問熟蛋黃,可以換成鹹蛋黃嗎

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