元寶媽 33 食譜 361 粉絲 追蹤 瑪格麗特小餅乾 #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 226 說讚 6 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 85g 玉米粉 85g 無鹽奶油 90g 糖粉 38g 鹽 一丟丟 熟蛋黃 2個 步驟 準備材料,奶油提前室溫軟化 奶油+糖粉+鹽打發至顏色變白後把熟蛋黃用手指壓碎過篩至奶油裡攪拌均勻 篩入低粉+玉米粉用手混合揉成團後裹上保鮮膜送進冰箱冷藏1小時 取出麵團將它們分成8-10克揉圓擺在已鋪上烤紙的烤盤上,然後用大拇指輕輕按壓就會出現裂紋了,送進已預熱好的烤箱上火170度下火150度烤20分鐘 完成了~❤️ 小撇步 溫度和時間只供參考,請依照個別烤箱脾氣 2 萬 瀏覽 2020/06/05 發表