Miya 1 食譜 11 粉絲 追蹤 綠竹筍香菇雞湯 描述 清甜、爽口 #家常菜 #湯 #雞湯 65 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 好市多切塊雞腿肉 2包 薑 6片 蒜頭 5顆 綠竹筍 3支 香菇 依喜好 水 1000ml 鹽 1匙 步驟 冷水煮滾加入2片薑及退冰後的雞肉川燙,煮至水稍微滾關火 將川燙後的雞肉洗淨備用 另開一鍋將剩下的薑片、蒜頭、香菇、洗淨後的雞肉及切塊的綠竹筍放入 加入1000ml的冷開水並放入電鍋 電鍋外放2杯水蒸,至少45分鐘以上,過程中不可開蓋,蒸好就可以加入鹽調味,完成✅ 1.9 萬 瀏覽 2020/06/03 發表