綠竹筍香菇雞湯


Miya
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清甜、爽口

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
6片
5顆
3支
依喜好
1000ml
1匙
  • 1
    冷水煮滾加入2片薑及退冰後的雞肉川燙,煮至水稍微滾關火 將川燙後的雞肉洗淨備用
  • 2
    另開一鍋將剩下的薑片、蒜頭、香菇、洗淨後的雞肉及切塊的綠竹筍放入 加入1000ml的冷開水並放入電鍋
  • 3
    電鍋外放2杯水蒸,至少45分鐘以上,過程中不可開蓋,蒸好就可以加入鹽調味,完成✅
2020/06/03 發表 4,653 瀏覽
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