綠竹筍香菇雞湯 Miya 1 食譜 5 粉絲 追蹤 36 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 清甜、爽口 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 好市多切塊雞腿肉 2包 薑 6片 蒜頭 5顆 綠竹筍 3支 香菇 依喜好 水 1000ml 鹽 1匙 步驟 冷水煮滾加入2片薑及退冰後的雞肉川燙，煮至水稍微滾關火 將川燙後的雞肉洗淨備用 另開一鍋將剩下的薑片、蒜頭、香菇、洗淨後的雞肉及切塊的綠竹筍放入 加入1000ml的冷開水並放入電鍋 電鍋外放2杯水蒸，至少45分鐘以上，過程中不可開蓋，蒸好就可以加入鹽調味，完成✅ 2020/06/03 發表 8,673 瀏覽
