竹筍蛤蜊香菇雞湯 妮妮媽動手做 3 食譜 7 粉絲 追蹤 152 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 夏天吃竹筍，一定要學會的一道湯品！ 用電鍋就可以簡單做！ 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 竹筍 2隻 蛤蜊 約10顆 雞腿肉 1隻雞腿 香菇 2朵 步驟 將雞肉切好，放入滾水川燙30秒到1分鐘，撈起後放入冷水將雜質洗淨。 鍋內放入川燙好的雞肉，切好的香菇及竹筍，鍋內水需蓋過食材，電鍋外鍋加一碗水！ 電鍋蒸煮好後，將鍋子放上瓦斯爐加熱，加入蛤蜊，此時可以再依喜好加熱水、鹽巴調味！ 蛤蜊都開了就可以起鍋囉 2017/07/11 發表 5,347 瀏覽
Eugene Huang
