(影音) 戀愛滋味 檸檬雞翅
描述
檸檬雞翅的口感酸酸甜甜，帶一點青澀的餘韻，就跟戀愛一樣只有吃的人才了解箇中的滋味呀~
影音食譜：https://youtu.be/NFzDTcAcrBw
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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首先將雞翅與醃料放入袋中均勻混合、按摩後，醃製約15~20分鐘。
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熱油鍋，將醃製好的雞翅下鍋煎至表面金黃後，加入醬油、砂糖並炒至上色。
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再來加入檸檬汁，加熱至雞翅熟透。
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最後等鍋內的醬汁稍微收乾即可起鍋。
小撇步
1. 刨檸檬皮的時候記得只取綠色的表皮，這樣這道料理煮起來才不會苦苦的喔。
2. 檸檬汁跟糖的比例可以依照個人喜好調整。
Irene Chan
Fiona
Alice
