涼麵讓你透心涼

蛋
1 食譜 5 粉絲

描述

炎熱夏天 來盤爽口涼麵吧~

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

1包
1條
1顆
1片
半條
些許
些許
1/4包
些許
1包

步驟

  • 烏龍麵燙兩分鐘後,放入有冰塊的水保冰維持Q度

  • 蛋加入一點沙拉煎蛋再切絲,火腿片切絲,雞胸肉燙熟後撥絲,鴻禧菇燙熟,紅蘿蔔小黃瓜切絲或刨絲

  • 依依擺盤,烏龍麵上放點海苔絲增色,撒點芝麻~淋醬,開動。

小撇步

現成的醬料就很方便了

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