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LuiSa ALonso
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娃娃菜玉米豆腐湯

娃娃菜玉米豆腐湯
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食材

步驟

  • 備菜: 1.娃娃菜洗淨切段,一片切2-3段。 2.豆腐濾水切長方形塊狀,一盒約10-12塊。 3.玉米洗淨去鬚切段,一根切4段。

  • 國內倒入適量水及步驟1的玉米,開大火,煮滾後轉中火,蓋鍋持續悶20分鐘。

  • 掀鍋蓋,加入步驟1的豆腐、娃娃菜及鹽,攪拌一下,蓋鍋悶至水滾,娃娃菜呈現微透狀態,關火,上桌。

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