娃娃菜玉米豆腐湯

備菜： 1.娃娃菜洗淨切段，一片切2-3段。 2.豆腐濾水切長方形塊狀，一盒約10-12塊。 3.玉米洗淨去鬚切段，一根切4段。

國內倒入適量水及步驟1的玉米，開大火，煮滾後轉中火，蓋鍋持續悶20分鐘。

掀鍋蓋，加入步驟1的豆腐、娃娃菜及鹽，攪拌一下，蓋鍋悶至水滾，娃娃菜呈現微透狀態，關火，上桌。