簡單烤茄子

蘇菲~旅日自炊記
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描述

軟嫩的茄子的口感和焦香的醬油味,配上柴魚片提升整體香味~

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

1條
2匙
1小包
適量

步驟

  • 將茄子洗淨,修剪蒂頭,縱切成兩半。並在切面用菜刀輕輕的劃幾刀(不要切到底)

  • 淋上醬油後放入烤箱烤15分鐘。

  • 取出盛盤。撒上柴魚片和蔥花即可~

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