簡單烤茄子 蘇菲～旅日自炊記 24 食譜 166 粉絲 追蹤 30 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 軟嫩的茄子的口感和焦香的醬油味，配上柴魚片提升整體香味～ 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 茄子 1條 醬油 2匙 柴魚片 1小包 蔥 適量 步驟 將茄子洗淨，修剪蒂頭，縱切成兩半。並在切面用菜刀輕輕的劃幾刀（不要切到底） 淋上醬油後放入烤箱烤15分鐘。 取出盛盤。撒上柴魚片和蔥花即可～ 2020/05/30 發表 9,109 瀏覽
