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焗烤馬鈴薯泥

焗烤馬鈴薯泥
Tiffany
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食材

馬鈴薯
一顆
起士
適量
鹽
適量
胡椒
適量

步驟

  • 馬鈴薯去皮，切塊，放進電鍋蒸（約一杯半的水） 蒸完後，趁熱，用湯匙把馬鈴薯壓碎。 壓碎途中加入適量的鹽與胡椒，半均勻。 把馬鈴薯放進碗裡，上面鋪滿起士。 （我沒有適當的碗可放進烤箱，所以用鋁箔紙做成想要的碗）

    馬鈴薯去皮，切塊，放進電鍋蒸（約一杯半的水） 蒸完後，趁熱，用湯匙把馬鈴薯壓碎。 壓碎途中加入適量的鹽與胡椒，半均勻。 把馬鈴薯放進碗裡，上面鋪滿起士。 （我沒有適當的碗可放進烤箱，所以用鋁箔紙做成想要的碗）

  • 烤箱約200度c, 烤到想要的樣子，我的大約20分鐘

    烤箱約200度c, 烤到想要的樣子，我的大約20分鐘

  • 完成！

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