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【黃金玄米油Home炸料理】起司豬排

【黃金玄米油Home炸料理】起司豬排

描述

炸物~是大人小孩都無法抗拒的美食,在考慮健康的因素下,我們有了新選擇{健康廚房黃金玄米油},不用擔心會造成身體的負擔,勝小廚就用它來做大家都喜歡的~起司豬排!

988 說讚 3 一起做

食材

醃料

步驟

  • 使用100%純淨.自然.健康,油質穩定 不易起油煙~玄米油

    使用100%純淨.自然.健康,油質穩定 不易起油煙~玄米油

  • 將里肌肉拍打斷筋,加入[醃料]放冰箱約10分鐘

    將里肌肉拍打斷筋,加入醃料放冰箱約10分鐘

  • 里肌肉剖開放入起司條,在邊邊沾一些麵粉黏住

    里肌肉剖開放入起司條,在邊邊沾一些麵粉黏住

  • 準備過三關

    準備過三關

  • 先沾麵粉依序蛋液.麵包粉按壓一下

    先沾麵粉依序蛋液.麵包粉按壓一下

  • 鍋中倒入黃金玄米油

    鍋中倒入黃金玄米油

  • 油溫約180度放入豬排下去炸

    油溫約180度放入豬排下去炸

  • 炸至兩面金黃再把油溫拉高準備起鍋瀝油

    炸至兩面金黃再把油溫拉高準備起鍋瀝油

  • 盛盤後加番茄醬~

    盛盤後加番茄醬~

  • 玄米於日本又稱「活糙米」。健康廚房黃金玄米油嚴選優良玄米,堅持低溫之壓榨製程,保留珍貴天然「Y-榖維素」與高量維生素E,油質穩定耐高溫,清爽不油膩。適合煎.炸.炒.拌等烹調

    玄米於日本又稱「活糙米」。健康廚房黃金玄米油嚴選優良玄米,堅持低溫之壓榨製程,保留珍貴天然「Y-榖維素」與高量維生素E,油質穩定耐高溫,清爽不油膩。適合煎.炸.炒.拌等烹調

小撇步

味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/

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部落格~勝小廚的豬窩 http://raikkonen1026.pixnet.net/blog FB~勝小勝OD https://www.facebook.com/ShengXiaoChuDeWo

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