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食材
菠菜
1把
蛤蜊
600g
韓國味增醬
65g
韓國辣椒醬
5g
蒜泥
5g
小魚昆布高湯材料
小魚乾
適量
昆布
適量
2500cc
  • 1
    水中泡入昆布半小時備用
  • 2
    昆布取出後加入小魚乾煮滾即成小魚昆布高湯
  • 3
    菠菜洗淨,切4cm小段
  • 4
    煮好的小魚昆布高湯加入味增醬及辣椒醬
  • 5
    放入蛤蜊,待蛤蜊開口後加入菠菜及蒜泥,再煮一下即可
2012/12/11 發表 5,844 瀏覽
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