豆乳味噌雞肉鍋
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豆乳味噌雞肉鍋食材簡單，豆漿營養豐富又低卡，
做成一鍋煮再輕鬆不過！
配合《原來離乳食這麼簡單》，同樣食材還可以做給小貝比吃的副食品！！
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上班族的米其林計畫
https://www.facebook.com/project.michelin
份量
2
人份
時間
45
分鐘
熱量
食材
無糖豆漿
500ml
菠菜
50g
板豆腐
1盒
高麗菜
100g
紅蘿蔔
100g
味噌
2大匙
柴魚高湯
500ml
味醂
1大匙
雞腿肉
300g
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1首先我們開中火，倒入柴魚高湯、無糖豆漿、高麗菜跟紅蘿蔔，蓋上鍋蓋煮到沸騰 -
2沸騰後加入板豆腐、菠菜和雞腿肉再煮到沸騰
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3煮滾之後，加入味醂、鹽和味噌，記得味噌用筷子湯匙慢慢溶解於鍋中，味噌最後下味道會更濃郁喔
