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上班族的米其林計畫
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豆乳味噌雞肉鍋

豆乳味噌雞肉鍋

描述

豆乳味噌雞肉鍋食材簡單,豆漿營養豐富又低卡,
做成一鍋煮再輕鬆不過!
配合《原來離乳食這麼簡單》,同樣食材還可以做給小貝比吃的副食品!!
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上班族的米其林計畫
https://www.facebook.com/project.michelin

253 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 首先我們開中火,倒入柴魚高湯、無糖豆漿、高麗菜跟紅蘿蔔,蓋上鍋蓋煮到沸騰

    首先我們開中火,倒入柴魚高湯、無糖豆漿、高麗菜紅蘿蔔,蓋上鍋蓋煮到沸騰

  • 沸騰後加入板豆腐、菠菜和雞腿肉再煮到沸騰

    沸騰後加入板豆腐、菠菜和雞腿肉再煮到沸騰

  • 煮滾之後,加入味醂、鹽和味噌,記得味噌用筷子湯匙慢慢溶解於鍋中,味噌最後下味道會更濃郁喔

    煮滾之後,加入味醂、鹽和味噌,記得味噌用筷子湯匙慢慢溶解於鍋中,味噌最後下味道會更濃郁喔

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