李恩才 15 食譜 35 粉絲 追蹤 美味咖喱飯🍛 #家常菜 #咖哩 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 佛蒙特咖喱塊 兩小塊 爪哇咖喱 兩小塊 洋蔥 一顆 紅蘿蔔 一條 豬肉 適量 步驟 紅蘿蔔🥕切丁備用。 馬鈴薯🥔切丁備用。 洋蔥切小塊備用。 豬肉切小塊(先用些許醬油、白胡椒、米酒醃製備用)。 起油鍋下洋蔥爆香 待洋蔥軟化後,將紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁倒入拌炒。 拌炒一下後加入RO水淹過食材高度 轉中小火待食材熟透 加入咖哩塊(本次使用兩種口味、如圖片口味各兩小塊加入⋯⋯)味道視各人喜愛做增減 待咖喱入味後加入豬肉拌炒 待豬肉熟透後、美味咖喱就可以上桌了😋 小撇步 本文使用豬肉(也可以使用雞胸肉或雞肉代替) 肉最後再放才不會太老 咖喱若不吃辣者🉑️購買不辣口味(一樣美味) 4,865 瀏覽 2020/05/28 發表